دوشنبه , اسفند ۹ ۱۳۹۵
خانه / آشپزی / پیش غذاها

پیش غذاها

سوپ و آش های خوشمزه برای روزهای آخر زمستان

ماهنامه سفره ایرانی: حالا که زمستان به آخرین روزهای خود نزدیک می شود، از فرصت استفاده کرده و با این سوپ های زمستانی خوشمزه و اشتها برانگیز روزهای سرد خود را گرم کنید. سوپ برنج و هویج بیتا منوچهری مواد لازم: برنج: ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپ …

بیشتر بخوانید »

با خوشمزه ترین پیش غذاهای گرجستان آشنا شوید

وب سایت کارناوال: افسانه های گرجی می گویند: «خدا مشغول آفرینش زمین بود که ناگاه گرسنه شد و تصمیم به سرو شامی بی نظیر گرفت. او به قدری سرگرم صرف شام بود که مقداری از غذایش بر روی بلندترین قله های منطقه قفقاز افتاد و پس از آن نیز تکه …

بیشتر بخوانید »

نان سیر با مغز پنیر

وب سایت روزیاتو: این نان ها بسیار خوشمزه بوده و می توانید به عنوان یک میان وعده به همراه سس فلفل، کچاپ یا هر نوع سس دلخواه خود آن را خورده و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم:       ۴۰۰ گرم خمیر آماده پیتزا     ۲ پیمانه پنیر موزارلا …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه گراتن کدو حلوایی

۱-فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. کف یک ظرف پیرکس یا سرامیک را با کمی روغن چرب کنید. کدو حلوایی را به قطعات کوچک خرد کنید و پوست آن ها را بگیرید. برش های کدو حلوایی را داخل ظرف بچینید. ۲-شیرجوشی را روی حرارت ملایم قرار دهید و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت با تخم مرغ

وب سایت سوران: صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز محسوب می شود، قرار نیست همیشه نان و پنیر و کره و لبنیات برای صبحانه اماده کنیم. گاهی می توان با درست کردن خوشمزه ای، حسابی از خودمان اول صبح پذیرایی کنیم. مواد لازم: قارچ (پورتبلو،‌ ساقه جدا شده، یا …

بیشتر بخوانید »

سیب زمینی کبابیِ قلبی، پیشنهادی برای کنار غذا

۱-فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. کف سینی فر را با فویل بپوشانید و روی آن را با کمی روغن چرب کنید. یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. ۲-در این فاصله سیب زمینی ها را پوست …

بیشتر بخوانید »

تهیه سوپی خوشمزه با مواد دلمه

۱-قابلمه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و ۲ قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. بعد گوشت چرخکرده را اضافه کنید و با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. گوشت را تفت دهید …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای

وب سایت دکتر کرمانی: سوپ یکی از غذاهایی است که مخصوصا در فصل زمستان طرفداران زیادی پیدا می کند. امروز می خواهیم یک سوپ خوشمزه و خامه ای را به شما آموزش دهیم که مطمئنا از آن خوشتان خواهد آمد. کبابی کردن گوجه فرنگی ها در این دستور پخت کمک …

بیشتر بخوانید »