دوشنبه , فروردین ۷ ۱۳۹۶
خانه / آشپزی / شیرینی و دسر

شیرینی و دسر

کیک براونیِ فوق العاده، مناسب «روز مادر»

وب سایت روزیاتو: این کیک های براونی برای مواقعی که مهمان دارید و می خواهید دسر را هم خودتان تهیه کنید، بسیار مناسب هستند. همچنین به عنوان میان وعده به همراه چای نیز گزینه خوشمزه ای خواهد بود. مواد لازم:     یک بسته پودر آماده کیک براونی     اسپری روغن …

بیشتر بخوانید »

چگونه شیرینی های عیدِ سالم تری داشته باشیم؟

وب سایت پاپیون: با این كه آرد شیرینی ‌پزی معمولا آرد بسیار سفید است اما ما به شما توصیه می ‌كنیم از آردكامل و سبوس‌دار استفاده كنید ولی بدانید كه شیرینی‌ ها كمی تیره ‌تر می ‌شوند. اینشیرینی ‌ها برای كسانی كه از یبوست رنج می ‌برند و یا حتی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ژله خرده شیشه با قلب های عاشقانه

وب سایت کافه شکلات: ژله یکی از دسرهایی است که سر سفره همه دیده می شود. اما هر فردی نسبت به سلیقه خودش ژله های متفاوتی درست می کند. ژله خورده شیشه یکی از انواع ژله است. در اینجا خورده شیشه هایمان به شکل قلب و گل هستند. مواد اولیه: …

بیشتر بخوانید »

پیشنهادهایی خوشمزه شیرینی برای سفره عید (۴)

ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه شیرینی هایی خوشمزه برای سفره عیدتان را آموزش داده ایم. حالا که کمی به نوروز باقی مانده، تا وقت از دست نرفته، از این شیرینی ها درست کنید.   کوکی پسته و شکلات بهار اسدی مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): ۱٫۵ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

با این شیرینی در نوروز چاق نمی شوید!

ماهنامه سفره ایرانی – معصومه خوانساری: یکی از شیرینی هایی که زیاد سر سفره عید دیده ایم، بیسکویت های کرانچ نارگیلی است. در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. مواد لازم:   کره: ۱۲۰ گرم پودر قند: ۱۵۰ گرم آرد: ۲۱۰ گرم نشاسته ذرت (سفیدرنگ): ۳۸ گرم …

بیشتر بخوانید »

پیشنهادهایی خوشمزه برای سفره عید (۳)

ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه شیرینی هایی خوشمزه برای سفره عیدتان را آموزش داده ایم. حالا که کمی به نوروز باقی مانده، تا وقت از دست نرفته، از این شیرینی ها درست کنید.   شیرینی مغزدار سحر مومنی مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): ۱۵۰گرم کره (نرم شده): …

بیشتر بخوانید »

تهیه شیرینی نوروزی به سبک ترکیه ای

همشهری آنلاین: پاپاتیا از انواع شیرینی‌های خوش طعم ترکیه با ظاهری بسیار زیبا و فانتزی می‌باشد که راحت می‌توانید آن را در منزل تهیه کرده و از طعم فوق العاده خوشمزه آن لذت ببرید. مواد لازم:   رنگ خوراکی یا زعفران یا کاکائو یا قهوه به مقدار دلخواه تخم مرغ …

بیشتر بخوانید »

سفره عیدتان این شیرینی را کم دارد!

وب سایت مجله تصویر زندگی: شیرینی کویری خیلی خوشمزه بوده و بافتش نرم و عالی است و در دهان آب می‌شود. شاید انتخاب اسم کویری برای این شیرینی به خاطر ظاهر کویر مانندش باشد. مواد لازم: کره پاستوریزه یا مارگارین ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد وانیل مایع چند قطره …

بیشتر بخوانید »

پیشنهادهایی خوشمزه برای سفره عید (۱)

ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه شیرینی هایی خوشمزه برای سفره عیدتان را آموزش داده ایم. حالا که کمی به نوروز باقی مانده، تا وقت از دست نرفته، از این شیرینی ها درست کنید. شیرینی برنجی   سحر مومنی   مواد مورد نیاز:   آرد برنج نرم: ۲۵ گرم …

بیشتر بخوانید »

شیرینی های مشهدیِ خوشمزه سر سفره عید

ماهنامه سفره ایرانی – مژگان نادری: شیرینی آلمانی یکی از شیرینی های خشک خوشمزه است که شیرینی مشهدی هم نامیده می شود. مواد لازم: پودر قند: ۱۰۰ گرم روغن جامد: ۳۰۰ گرم شربت بار یا عسل گرم: ۶۰ گرم شیر: ۶۰ گرم وانیل: مقداری تخم مرغ: یک عدد آرد: ۶۰۰ …

بیشتر بخوانید »